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Hafendinner

Einladung zum Hafendinner

Am lauen Sommerabend des 3. August  laden wir zu einer kulinarischen Reise ein. Die Koch-Crew der „Kochenden Welten“ aus Berlin bereitet vor den Augen der Gäste ein besonderes 4-Gänge-Menü im Hafen zu.

Eine erlesene Weinbegleitung an einer festlich gedeckten Tafel rundet den kulinarischen Abend ab. Durch unser begrenztes Platzangebot wird um eine Anmeldung bis zum 31. Juli gebeten.

3 . August 2018 - 4 Gang Menü

Die Dinnerfolge 2018 erwartet Sie in Kürze,
folgend einen Einblick in das Menü 2017

Rote Paprikasuppe
mit Überraschungstopping

Aromatisches Lachs-Ceviche
Mediterran eingelegte Gemüse mit gerösteten Pinienkernen

Fleisch
Raffiniertes ‚Pulled Chicken‘ a la Kochende Welten mit Thunfischsauce & frittierten Kapern,
dazu klassisches Kartoffelgratin und Sommerkarotten in fruchtigem Sud mit dunklem Schokoladenraspel

Für Vegetarier
Auf Anfrage kann ein vegetarisches Menü angeboten werden

Süßes

Panna Cotta mit himmlischer Caramellcreme & Balsamico
Minicupcake mit Beerentopping

Datum:  03. August 2018     Beginn:  18 Uhr

4-Gang-Menü: 54 € pro Person

Weinbegleitung: 26 € pro Person

Begrenztes Platzangebot: Um Voranmeldung online oder unter Tel. 0 38 36-20 16 60 mit Personenanzahl bis zum
31. Juli 2018 wird gebeten.

Begrenztes Platzangebot - Jetzt Tisch reservieren

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